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मालवा के फूड को मिलेगा विश्व का बाजार अंतरराष्ट्रीय फूड एक्स्पो का मंत्री श्री विजयवर्गीय ने किया शुभारंभ

इन्दौर |   मालवा क्षेत्र अपने कृषि उत्पादों, लजीज व्यंजनों एवं अन्य फूड प्रोडक्ट्स के लिए मशहूर है। परन्तु मार्केटिंग में पीछे होने के कारण यहां के किसानों, व्यापारियों एवं निर्माताओं को अपने उत्पादों का वांछित लाभ नहीं मिल पाता। इंदौर फूड एक्सपो जैसे आयोजन मालवा के उत्पादों एवं फूड को विश्व का बाजार प्रदान करेंगे और यहां के प्रोडक्ट्स दुनिया भर में मशहूर होंगे।shahdol - malawa koप्रदेश के नगरीय प्रशासन एवं विकास मंत्री श्री कैलाश विजयवर्गीय ने आज शुक्रवार को ब्रिलिएंट कन्वेंशन सेंटर इन्दौर में आयोजित अंतरराष्ट्रीय फूड एक्सपो में उक्त विचार प्रकट किए। कार्यक्रम का आयोजन मप्र लघु उद्योग निगम द्वारा वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय भारत सरकार के सहयोग से किया गया। कार्यक्रम में सांसद श्रीमती सुमित्रा महाजन, महापौर श्री कृष्ण मुरारी मोघे, आईडीए अध्यक्ष श्री शंकर लालवानी, एसीएस वाणिज्य एवं उद्योग विभाग श्री पीके दास, लघु उद्योग निगम के प्रबंध संचालक श्री अनुपम राजन, उद्योग आयुक्त श्री ए के भट्ट, सीआईआई के चेयरमैन श्री रंजन मिमानी, लगभग 30 देशों के राजदूत/प्रतिनिधि, 86 विदेशी क्रेता, 85 निर्माता आदि उपस्थित थे।

मार्केटिंग एवं पैकेजिंग का प्रशिक्षण देंगे

 

    कार्यक्रम में मंत्री श्री विजयवर्गीय ने कहा कि हम प्रदेश के उत्पादकों, व्यापारियों एवं निर्माताओं को इस बात का प्रशिक्षण देंगे कि वे किस प्रकार अपने प्रोडक्ट्स की पैकेजिंग एवं मार्केटिंग कर सकें। इससे वे अपने प्रोडक्ट्स को देश विदेश में बेचकर अच्छा मुनाफा कमा सकें।shahdol - malawa ko  1

 

कृषि एवं खाद्य प्रसंस्करण में प्रदेश आगे

 

    श्री विजयर्गीय ने कहा कि कृषि एवं खाद्य प्रसंस्करण में मध्यप्रदेश काफी आगे है। प्रदेश में कृषि की विकास दर सर्वाधिक है। हाल ही में प्रदेश को कृषि कर्मण पुरस्कार प्राप्त हुआ है। प्रदेश सरकार कृषि, व्यापार, वाणिज्य एवं उद्योगों को बढ़ावा देने के लिए सराहनीय प्रयास कर रही है।

 

विश्वस्तरीय हैं यहां के प्रोडक्ट्स

 

   मंत्री श्री विजयवर्गीय ने विदेशों से आए क्रेताओं से कहा कि वे यहां के प्रोडक्ट्स खरीदें उन्हें उच्च गुणवत्ता के विश्वनीय उत्पाद यहां से प्राप्त होंगे। पहले भी विदेशी क्रेताओं से व्यापार एवं अनुबंध हुए तथा यहां के प्रोडक्ट्स निर्यात हो रहे हैं। यहां के निर्माता एवं व्यापारी फेअर बिजनिस मैन हैं तथा आज तक उनके संबंध में कोई शिकायत कहीं से भी नहीं आई।

 

अतिथि सत्कार, सुहाना मौसम और लजीज व्यंजन हैं यहां की विशेषता

 

       कार्यक्रम में सांसद श्रीमती सुमित्रा महाजन ने कहा कि अतिथि सत्कार, सुहाना मौसम एवं लजीज व्यंजन यहां की विशेषताएं हैं। यहां की धरती उर्वरा है तथा यहां की फसलों, फल, सब्जी आदि में जो स्वाद है वैसा कहीं नहीं है। यहां के फूड प्रोडक्ट्स स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट एवं गुणवत्तायुक्त हैं। यहां से इनके निर्यात की असीम संभावनाएं हैं तथा इस संबंध में प्रदेश सरकार निरंतर प्रयासरत है। इंदौर फूड एक्सपो इसी कड़ी में एक सार्थक प्रयास है।

 

ग्लोबल इन्वैस्टर्स मीट में भाग लेंshahdol - malawa ko  2  कार्यक्रम में प्रदेश के उद्योग एवं वाणिज्य विभाग के अतिरिक्त मुख्य सचिव श्री पीके दास ने कहा कि आगामी 8, 9 एवं 10 अक्टूबर को इंदौर में ग्लोबल इनवैस्टर्स मीट का आयोजन किया जाएगा, जिसमें सभी सैक्टर्स के निर्माता भाग लेंगे। उन्होंने विदेशी क्रेताओं से कहा कि वे ग्लोबल इनवैस्टर्स मीट में अवश्य आएं। उन्होंने बताया कि मध्यप्रदेश तेज गति से बढ़ता प्रदेश है। यहां की कृषि विकास दर देश में सर्वाधिक रही है। यहां उद्योगों के लिए हर सुविधा एवं संसाधन उपलब्ध हैं। प्रदेश में 24 घंटे बिजली है तथा प्रदेश बिजली बेच रहा है।

90 स्टॉल लगाए गए

 

      प्रथम दिन के कार्यक्रम के समापन पर सभी अतिथियों, विदेशी डेलीगेट्स आदि द्वारा एक्सिबिटर्स द्वारा वहां लगाए गए स्टॉल्स पर उत्पादों का अवलोकन किया गया।  फूड एक्सपो में 90 विक्रताओं एवं निर्माताओं ने अपने स्टॉल लगाए हैं। इनमें कन्फैक्शनरी, डेयरी प्रोडक्ट्स, बासमती राइस, गेहूं, सोयाबीन, पैक्ड फ्लोर, नमकीन, कैडबरी चॉकलेट, बेकरी आइटम्स, शुद्ध घी, सरसों सहित अन्य तेल, मंगौड़े, खमण, दालें, विभिन्न प्रकार के मसाले, चाय, कॉफी, आयुर्वेदिक औषधियां, विभिन्न प्रकार पेय आदि के स्टॉल्स लगाए गए हैं। विदेशी क्रेताओं की मसालों के स्टॉल्स पर अधिक रूचि देखी गई।

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